隨著物質生活水平的提高，現(xiàn)在大家越來越重視食品安全。愛爾蘭位于歐洲，經(jīng)濟水平發(fā)達，人文環(huán)境也比較好。食品安全在全球名列前茅，每年都有很多留學生去愛爾蘭讀烹飪專業(yè)。而大家除了要選擇好的專業(yè)外，選擇一所適合自己的大學也非常的重要。那么愛爾蘭哪些院校開設烹飪專業(yè)呢?一起來看一下下文的回答吧。

　　1、UCD都柏林大學

　　都柏林大學University College Dublin (UCD) 是愛爾蘭的全球性大學，排名全球前1%。都柏林大學建于1854 年，是愛爾蘭規(guī)模大、國際知名度高的大學。學校擁有近3 萬名在校生，其中包括來自131 個國家和地區(qū)的7000 多名國際學生。都柏林大學一直以來是愛爾蘭高中及本科畢業(yè)生的首選，得到學術與業(yè)界的廣泛好評。學校開設的43 門學科中有40門學科在愛爾蘭排名數(shù)一數(shù)二。擁有愛爾蘭唯一一個三皇冠商學院-SMURFIT商學院。

　　都柏林大學MEngSc Food Engineering食品工程碩士專業(yè)，適合那些對食品和生物加工工程、風險評估、過程開發(fā)、過程控制、高級制造系統(tǒng)及相關環(huán)境問題有興趣的學生，該專業(yè)旨在為學生提供生物加工與食品制造系統(tǒng)全方位的教學，提升學生食品與生物工程領域的技術能力，學生有機會進行參觀學習或實習。教授這門專業(yè)的老師都是研究密集型專家，包括一位歐洲科研理事會研究員和六位Marie Curie獎學金獲得者。

　　入學要求：相關專業(yè)背景

　　MSc Food Safety & Risk Analysis食品安全與風險評估碩士專業(yè)，側重于從食品行業(yè)與監(jiān)督部門教育從發(fā)，詳細了解影響食品安全問題，該專業(yè)與FSAI愛爾蘭食品安全局有密切合作關系，學生有機會學習到專業(yè)的食品監(jiān)管事務。

　　入學要求：相關專業(yè)背景，如食品科學、食品技術、獸醫(yī)學、微生物學、環(huán)境科學(與微生物學)、生物化學、公共衛(wèi)生等

　　ME Biosystems & Food Engineering生物系統(tǒng)與食品工程(2年制)旨在為學生提供專攻生物材料與生物系統(tǒng)科學與應用設計的機會，集中于這些領域：食品加工工程、可持續(xù)能源、環(huán)境保護，學生可進行6-8個月的帶薪實習。

　　入學要求：工程或數(shù)學科學相關專業(yè)背景。

　　以上專業(yè)均要求：本科均分80以上;雅思6.5，單項不低于6.0

　　2、NUI Galway愛爾蘭國立高威大學

　　愛爾蘭高威大學成立于1845年，即National University of Ireland,Galway，簡稱 NUI Galway，是愛爾蘭歷史最悠久的大學之一，擁有獨一無二的教育環(huán)境和世界一流的研究環(huán)境，校園依傍著Corrib河，風景優(yōu)美如畫。高威大學致力于提供卓越的教學手段，進行高質量的研究活動及設置國際化的課程和教程。

　　高威大學MSc Climate Change, Agriculture and Food Security氣候變化、農(nóng)業(yè)與食品安全碩士專業(yè)，旨在將科學、工程、技術、社會或政策技能結合起來，以便讓學生更好的理解減輕氣候的變化對全球農(nóng)業(yè)及食品安全的影響，為學生提供發(fā)展農(nóng)業(yè)實踐、政策與措施的技能和工具，以應對全球變暖對全球農(nóng)業(yè)與食品安全構成的威脅。

　　入學要求：相關專業(yè)背景;211/985均分75以上，雙非均分80以上;雅思6.5，單項不低于5.5

　　3、UCC 科克大學

　　作為一所世界級的大學，愛爾蘭國立科克大學(University College Cork)，建校于1845年，集豐富的教學傳統(tǒng)、科研及學術于一身?？瓶舜髮W是QS(質量標準)世界兩百強的五星排名大學，并且是星期日泰晤士報評出的愛爾蘭年度大學及排名第一的研究型大學?？瓶舜髮W擁有高水準的學術水平，美麗的校園環(huán)境和充滿活力的學生生活。

　　科克大學MSc Food Science食品科學碩士專業(yè)致力于研究食品領域的各個方面，培養(yǎng)學生在食品科學應用批判性思維及解決問題的技巧，學校配備了一流的設施，包括設備齊全的實驗室和一個大型試點工廠，現(xiàn)代化試點配酒廠，還有很多奶制品、肉類和烘焙設施。

　　入學要求：相關專業(yè)背景;本科均分80-89以上;雅思6.5，單項不低于6.0

　　現(xiàn)在應該知道愛爾蘭哪些院校開設烹飪專業(yè)了吧，愛爾蘭著名的都柏林大學以及國立高威大學都有開設這門專業(yè)。二環(huán)不僅食品安全位列全球第一，并且烹飪專業(yè)也非常的先進。如果國內(nèi)留學生想去愛爾蘭院校讀烹飪專業(yè)，那么就可以咨詢IDP留學專家，留學專家會以多年的經(jīng)驗以及專業(yè)的知識，幫助大家選擇適合自己的學院。