作為世界上最偉大的葡萄酒之都，阿德萊德是葡萄酒這個(gè)行業(yè)的創(chuàng)新者，也推動(dòng)了澳洲的經(jīng)濟(jì)，事實(shí)上，70%的葡萄酒研究都是在阿德萊德大學(xué)進(jìn)行的，下面，小編就帶大家深入了解阿德萊德大學(xué)這兩大葡萄酒碩士專業(yè)，希望對(duì)大家有所幫助：

　　Master of Viticulture and Oenology葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士

　　這兩年制的強(qiáng)化課程在國(guó)際上享有卓越的聲譽(yù)。適合具有相關(guān)科學(xué)領(lǐng)域?qū)W士學(xué)位或同等學(xué)歷的學(xué)生。

　　學(xué)習(xí)該課程可以管理一個(gè)葡萄園或酒廠。你可以嘗試最新的技術(shù)，在相關(guān)行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新和提高效率。或許你會(huì)專注于可持續(xù)發(fā)展和自然實(shí)踐，為葡萄酒行業(yè)打造一個(gè)有機(jī)、生物動(dòng)力或太陽(yáng)能的未來(lái)。

　　課程設(shè)置：

　　核心課程

　　VITICULT 7002WT Viticultural Science A

　　VITICULT 7021WT Viticultural Science B

　　VITICULT 7038WT Viticultural Methods & Procedures

　　OENOLOGY 7028WT Introductory Winemaking

　　OENOLOGY 7019WT Sensory Studies

　　OENOLOGY 7047WT Winemaking at Vintage

　　OENOLOGY 7022WT Cellar and Winery Waste Management

　　OENOLOGY 7010WT Stabilisation and Clarification

　　OENOLOGY 7520WT Advances in Wine Science

　　選修課

　　OENOLOGY 7046WT Fermentation Technology

　　OENOLOGY 7038WT Distillation, Fortified and Sparkling Wines

　　PLANT SC 7240WT Soil & Water: Management & Conservation

　　PLANT SC 7245WT Plant Health A

　　SOIL&WAT 7003WT Topics in Soil and Land Systems

　　SOIL&WAT 7030WT GIS for Agriculture & Natural Resource Management

　　SCIENCE 7020 Communicating Science

　　BIOMET 7000WT Research Methodology and Experimentation

　　OENOLOGY 7540WT Engineering for Viticulture & Oenology

　　SCIENCE 7550 Science International Study Tour

　　申請(qǐng)條件：

　　相關(guān)科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位或同等學(xué)歷，包括(但不限于)農(nóng)業(yè)，生物學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，化學(xué)，植物和一般科學(xué)與工程。

　　語(yǔ)言要求：

　　雅思：總分6.5閱讀6聽力6口語(yǔ)6寫作6

　　托福：總分79閱讀13聽力13口語(yǔ)18寫作21

　　學(xué)費(fèi)：$47,500

　　職業(yè)前景：

　　葡萄和葡萄酒行業(yè)提供了許多在澳大利亞和國(guó)際上的職業(yè)機(jī)會(huì)。

　　作為一個(gè)畢業(yè)生，你將有資格管理一個(gè)葡萄園，指導(dǎo)和執(zhí)行葡萄園的操作，直接釀酒操作和管理酒廠。

　　潛在的職業(yè)

　　葡萄生產(chǎn)，種植者聯(lián)絡(luò)官，葡萄園管理，釀酒，釀酒師，葡萄酒出口商，葡萄酒科學(xué)家，釀酒師，酒廠經(jīng)理

　　Master of Wine Business葡萄酒商業(yè)碩士

　　葡萄酒商業(yè)碩士課程專為當(dāng)前和有抱負(fù)的葡萄酒企業(yè)業(yè)主、營(yíng)銷人員、經(jīng)理、釀酒師、侍酒師和員工設(shè)計(jì)。你會(huì):

　　靈活的學(xué)習(xí)模式

　　建立釀酒和葡萄栽培方面的工作知識(shí)和技能

　　了解葡萄酒的直接營(yíng)銷

　　了解如何評(píng)估國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)

　　研究葡萄酒科學(xué)的基礎(chǔ)

　　探索業(yè)務(wù)的法律方面

　　承擔(dān)一個(gè)六單元的研究項(xiàng)目。

　　在南澳大利亞蓬勃發(fā)展的葡萄酒行業(yè)也有實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　課程設(shè)置：

　　核心課程

　　WINE 7001: Marketing for Wine Business

　　WINE 7002: Growing Domestic and International Wine Markets

　　WINE 7005: Direct Wine Marketing and Cellar Door Management

　　WINE 7006: Wine Retailing

　　WINE 7008: Wine Tourism

　　ENTREP 5036: Entrepreneurial Concepts and Mindset

　　WINE 7010: Legal Aspects of Wine Business

　　WINE 7009: Wine Branding

　　OENOLOGY 7000NW: Foundations of Wine Science

　　選修課

　　ACCTING 7025: Accounting Essentials for Decision Makers

　　AGRIBUS 7054: Global Food and Agricultural Policy Analysis

　　AGRIBUS 7056: Management and Performance of Global Food Chains

　　AGRIBUS 7064: Water Security and Governance

　　COMMGMT 7003: Family Business Fundamentals

　　COMMGMT 7006: People and Organisations

　　ENTREP 5038: New Venture Creation

　　ENTREP 7020: Design Thinking

　　ENTREP 7022: Creativity and Innovation

　　INTBUS 7015: Cross Cultural Management and Negotiation

　　OENOLOGY 7530WT: Grape and Wine Production

　　OENOLOGY 7019WT: Sensory Studies

　　WINE 7007: Wine Study Tour

　　PROF 7500: Postgraduate Professions Internship

　　PROF 7502: Postgraduate Professions Internship (Overseas)

　　PROF 7502: Postgraduate Industry Project

　　EXCHANGE 7001BUS: Exchange for Business PG Students

　　Research

　　COMMERCE 7039: Business Research Methods

　　WINE 7777: Wine Research Project

　　申請(qǐng)條件：

　　葡萄酒學(xué)或葡萄栽培專業(yè)本科或同等學(xué)歷

　　語(yǔ)言要求：

　　雅思：總分6.5閱讀6聽力6口語(yǔ)6寫作6

　　托福：總分79閱讀13聽力13口語(yǔ)18寫作21

　　學(xué)費(fèi)：$47,500

　　職業(yè)前景：

　　葡萄酒業(yè)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷和國(guó)際管理職位的畢業(yè)生有高回報(bào)的職業(yè)機(jī)會(huì)。

　　潛在的職業(yè)

　　市場(chǎng)研究員，市場(chǎng)營(yíng)銷-農(nóng)業(yè)，食品和葡萄酒，進(jìn)出口貿(mào)易，零售，零售經(jīng)理，葡萄酒營(yíng)銷

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于阿德萊德大學(xué)葡萄酒碩士專業(yè)的相關(guān)問(wèn)題介紹，希望能給各位赴澳留學(xué)的學(xué)子們指點(diǎn)迷津。近年來(lái)，赴澳留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時(shí)，很多學(xué)生對(duì)于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費(fèi)用等諸多問(wèn)題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時(shí)，更多關(guān)于赴澳留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對(duì)讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!