食品的健康問題在這些年來是越來越嚴(yán)重，俗話說得好病從口入，吃的東西實(shí)在是太重要了!但是我們國內(nèi)目前現(xiàn)在對于這一方面的關(guān)注度并不是太高，所以留學(xué)食品科學(xué)專業(yè)就是一個(gè)比較好的選擇。下面我們就來看一下新西蘭食品科學(xué)專業(yè)留學(xué)的詳細(xì)情況。

　　食品科學(xué)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專門人才。

　　它以食品科學(xué)和生命科學(xué)為基礎(chǔ)，是預(yù)防醫(yī)學(xué)與食品科學(xué)最主要的一部分，食品科學(xué)專業(yè)是一門研究食品安全、食品營養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科，通過對食品生產(chǎn)、食品加工管理，控制，保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)品質(zhì)，促進(jìn)人體的健康。

　　1、奧塔哥大學(xué)

　　奧塔哥大學(xué)是新西蘭最古老的大學(xué)，成立于1869年，它有著高質(zhì)量的設(shè)施環(huán)境，以及全面的課程設(shè)置。奧塔哥大學(xué)擁有密集型食品科學(xué)研究資源，分別是其兩大食品研究中心：產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學(xué)研究中心。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)提供多種課程，包括文憑課程，學(xué)士、榮譽(yù)學(xué)士，以及碩士學(xué)位。

　　2、奧克蘭大學(xué)

　　奧克蘭大學(xué)建于1883年，是新西蘭綜合排名第一的大學(xué)，是南半球頂尖大學(xué)中實(shí)力最強(qiáng)、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一;最新QS世界大學(xué)綜合排名第82位。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含：本科和碩士學(xué)位課程，其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時(shí)，奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè)，建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機(jī)構(gòu)的聯(lián)合研究項(xiàng)目。

　　3、林肯大學(xué)

　　林肯大學(xué)建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學(xué)府之一，前身是坎特伯雷農(nóng)學(xué)院。大學(xué)現(xiàn)屹立于新西蘭八所公立大學(xué)之中，也是世界聞名的綜合性學(xué)府，學(xué)校以商科、農(nóng)業(yè)、及園藝為主。

　　以上內(nèi)容呢，便是關(guān)于新西蘭食品科學(xué)專業(yè)的相關(guān)情況，有興趣的話可以看一看了解一下，就當(dāng)是為將來去新西蘭留學(xué)做個(gè)準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國深造，將來學(xué)有所成。