近些年，我國對食品安全越來越重視，畢竟食品安全關系到公眾健康和社會和諧，從而對食品生產(chǎn)流通、餐飲等領域安全監(jiān)督管理人員的需求量持續(xù)上漲，為了順應時代的發(fā)展，美國很多大學都開設了食品安全管理專業(yè)，其中最出色的就是約翰霍普金斯大學，下面，小編就帶大家深入了解約翰霍普金斯大學食品安全管理碩士專業(yè)，希望對大家有所幫助：

　　MS in Food Safety Regulation

　　食品安全監(jiān)管理學碩士旨在為學生提供對食品生產(chǎn)、標簽和分銷的法律和監(jiān)管復雜性的理解。該項目將為學生提供公司和組織所需的知識，種植、加工、分銷或銷售食品和飲料，同時遵守聯(lián)邦和州監(jiān)管法規(guī)的食品生產(chǎn)、分銷和商業(yè)化。學生將在5年內(nèi)完成10門研究生水平課程。

　　完成食品安全監(jiān)管理學碩士課程后，學生將能夠完成以下工作:

　　在食品安全法規(guī)提交和法規(guī)方面掌握技術(shù)和批判性思維技能。

　　設計、開發(fā)和實施食品安全法規(guī)提交。

　　分析和評估食品安全法規(guī)、法規(guī)、指導性文件和提交的文件。

　　課程設置：

　　Required Courses

　　AS.410.674 Food Microbiology

　　AS.410.686 Regulation of Good Food Production Practices

　　AS.410.700 Food Labeling and Packaging Regulations

　　AS.410.701 Introduction to Food Safety

　　AS.410.716 Food Toxicology

　　AS.410.717 Risk Assessment and Management

　　AS.410.718 Food Safety Audits and Surveillance

　　Electives

　　Select three of the following:

　　Agricultural Biotechnology

　　Biostatistics

　　Introduction to Regulatory Affairs

　　International Regulatory Affairs

　　Food And Drug Law

　　International Food Regulations

　　USDA Regulation of Food Safety, Wholesomeness, and Labeling

　　入學要求：

　　一學期的生物化學和一學期的有機化學在本科或研究生水平，或AS.410.302生物有機化學(僅供臨時錄取的學生使用)

　　4年制大學的生命科學或工程專業(yè)的本科學位，至少3.0分(4.0分)

　　綜上所述，以上講的就是關于約翰霍普金斯大學食品安全管理碩士專業(yè)的相關問題介紹，希望能給各位赴美留學的學子們指點迷津。近年來，赴美留學一直是廣大學生最熱門的話題，同時，很多學生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學習的費用等諸多問題困擾不斷，別擔心，IDP留學專家可以為你排憂解難，同時，更多關于赴美留學的相關資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學校并且學業(yè)有成!