營養(yǎng)學是近些年來逐漸興起的熱門留學專業(yè)之一，伴隨著當今人們生活水平的日益提高，在飲食方面也有了更高要求。營養(yǎng)的均衡攝入是當今人們的追求目標。因此營養(yǎng)學專業(yè)人才成為了我國亟需的優(yōu)質(zhì)人才之一，不少同學選擇營養(yǎng)學專業(yè)留學。那么接下來我們就對美國營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景相關內(nèi)容進行解析，希望對大家有所幫助。

　　食品營養(yǎng)學方向與食品科學有一定交叉性，是研究食品(飲食、加工食品、保健食品)和人體健康關系的一門學科。其關注的內(nèi)容是各類食品的營養(yǎng)成分、平衡膳食、食品營養(yǎng)安全與毒理學等等，目的是確保各類食品的健康與安全。

　　生化與分子營養(yǎng)學則側(cè)重于營養(yǎng)素的代謝過程研究，并探討營養(yǎng)素如何作用為調(diào)節(jié)器官，組織和細胞功能行為的重要因子，蛋白質(zhì)組學、代謝組學、基因組學等知識也漸漸在這個領域得到廣闊應用。這方向的研究成果能夠為飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整、營養(yǎng)素組合提供參考。

　　美國留學就業(yè)前景

　　就我國經(jīng)濟、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展趨勢來看，營養(yǎng)專業(yè)人才的需求還是比較大的。但由于教育體制落后、認識誤區(qū)及相關法律法規(guī)的缺失等多方面問題，掌握專業(yè)知識的營養(yǎng)師在國內(nèi)缺口相當大。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國人口13億，而從事營養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人，平均每30萬人只有1名專業(yè)營養(yǎng)師。而在日本，每330人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍，已達到40多萬;在美國，住院病人的治療也必須要有營養(yǎng)師的參與。

　　以上就是美國營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景的簡要介紹，希望能對有意赴美留學的學生有所幫助。對于有意向出國留學的同學，可以持續(xù)關注該方面的信息，鑒于該話題熱度較高，IDP教育集團也會持續(xù)為大家更新此類信息，希望可以為大家提供參考使用。如有更多美國留學問題，歡迎咨詢IDP教育留學專家。
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