在中國國內(nèi),很多學(xué)生在初中畢業(yè)后,因為成績的原因沒有辦法上高中,所以不得不去上職業(yè)高中,幾乎每個職業(yè)高中都開設(shè)了烹飪課程。僅僅有幾個公立大學(xué)開設(shè)了烹飪選修課程,烹飪專業(yè)成為了很多年輕人討生活的一個職業(yè)。和中國不同的是美國的職業(yè)教育非常成功,社會也并沒有歧視職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,所以很多學(xué)生特別樂意去職業(yè)學(xué)校讀書,選擇烹飪專業(yè)。而美國的頂尖大學(xué)-哈佛大學(xué),也開設(shè)了烹飪專業(yè),這讓很多國際生感到非常新奇,所以有些人出于好奇選擇了該專業(yè)。那么哈佛大學(xué)烹飪專業(yè)怎么樣呢?除了烹飪專業(yè),哈佛大學(xué)還有哪些好專業(yè)?
哈佛大學(xué)烹飪專業(yè)
《哈佛大學(xué)公開課:科學(xué)與烹飪》本系列開放課程探討了日常烹飪及高級烹飪術(shù)中的物理科學(xué)。每節(jié)課將請來一名世界級主廚,為大家展示他們卓越的烹飪設(shè)計。
哈佛大學(xué)簡介:
哈佛大學(xué)是美國本土歷史最悠久的高等學(xué)府,建立于1636年,最早由馬薩諸塞州殖民地立法機關(guān)創(chuàng)建,初名“新市民學(xué)院”。為了紀念在成立初期給予學(xué)院慷慨支持的約翰·哈佛牧師,學(xué)校于1639年3月更名為“哈佛學(xué)院(Harvard College)”,而1780年哈佛學(xué)院正式改稱“哈佛大學(xué)(Harvard University)”。哈佛大學(xué)由十所學(xué)院以及一個高等研究所構(gòu)成,坐擁世界上規(guī)模最大的大學(xué)圖書館系統(tǒng),2023學(xué)年注冊本科生6699余人、碩士及博士研究生13120余人。
哈佛大學(xué)本科專業(yè)有哪些:
哈佛大學(xué)的專業(yè)設(shè)置豐富齊全,本科專業(yè)主要包括的有:藝術(shù)史與考古學(xué)、戲劇、音樂學(xué)、舞蹈、音樂產(chǎn)業(yè)管理、藝術(shù)、設(shè)計研究、時裝設(shè)計、三維設(shè)計、服裝與紡織、藝術(shù)指導(dǎo)、手工制造、繪畫、游戲與互動媒體設(shè)計、插圖、多媒體、攝影、電影、銀幕編劇、傳媒、演講與辯論、出版、廣播電視、技師、木匠、烹飪藝術(shù)等。
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