由于食品所攜帶的病毒及食物中毒等事件的頻繁爆發(fā)，食品安全目前已經(jīng)成為世界范圍的一個重要課題。對于新西蘭而言，食品安全就顯得更為重要，因?yàn)閲业闹еa(chǎn)業(yè)與食品安全之間有著非常緊密的聯(lián)系，如農(nóng)業(yè)，食品加工業(yè)，以及食品出口市場等等。因此，新西蘭大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)深受青睞，下面，小編就帶來了 新西蘭大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)名校推薦，希望對大家有所幫助：

　　奧克蘭大學(xué)

　　食品科學(xué)專業(yè)

　　食品科學(xué)研究包括了一系列的在食品行業(yè)內(nèi)的課程如食品結(jié)構(gòu)與組成，生食品化學(xué)，營養(yǎng)和感官品質(zhì)，食品安全和保護(hù)，及評價等。這些課題支撐了包括制造，加工和生產(chǎn)的所有食品相關(guān)的行業(yè)，也包括釀酒，乳制品，肉類，海鮮和保健品。它還包括了如功能性食品學(xué)，營養(yǎng)基因組學(xué)，新興技術(shù)學(xué)，安全學(xué)，和產(chǎn)品開發(fā)學(xué)可供學(xué)生學(xué)習(xí)和選擇。碩士學(xué)位要求完成包括120學(xué)分的課程(最多160學(xué)分)，包括單獨(dú)學(xué)科專業(yè)或?qū)I(yè)化全日制學(xué)習(xí)一年或兼職學(xué)習(xí)兩年。MSC專業(yè)可以為學(xué)生提供先進(jìn)的研究機(jī)會，為學(xué)生提供一個在其感興趣的領(lǐng)域內(nèi)進(jìn)行獨(dú)立的研究，并進(jìn)一步的發(fā)展學(xué)生的研究能力。（*周同學(xué)奧克蘭大學(xué)國際商務(wù)成功案例）

　　本專業(yè)可以讓學(xué)生接觸更加廣泛的學(xué)科領(lǐng)域，因此可以進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生的知識儲備以及提高本專業(yè)領(lǐng)域的研究生水平。

　　學(xué)生獲得一級或二級甲等榮譽(yù)可以申請入讀博士學(xué)位。

　　畢業(yè)后學(xué)生有機(jī)會從事相關(guān)的個人研究和工作并且有可能成為所研究領(lǐng)域內(nèi)的專家。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科相關(guān)專業(yè)，均分80-85;部分專業(yè)會有更高的雅思要求

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項(xiàng) 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于21

　　食品安全碩士專業(yè)

　　奧克蘭大學(xué)食品安全碩士的內(nèi)容包括，理論知識與實(shí)踐技巧，食品鏈的科學(xué)化與管理，食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)的法律與法規(guī)，食品污染的理論與控制。專業(yè)下的學(xué)生有機(jī)會去參加與食品緊密相關(guān)的實(shí)踐與調(diào)研活動。奧克蘭大學(xué)食品安全碩士主要針對那些食品科學(xué)或食品生產(chǎn)管理領(lǐng)域的畢業(yè)生或從業(yè)人員，幫助他們在食品安全，政策開發(fā)或食品生產(chǎn)鏈管理等領(lǐng)域獲得更高級的職位。該專業(yè)是由奧克蘭大學(xué)化學(xué)科學(xué)學(xué)院與醫(yī)學(xué)科學(xué)學(xué)院聯(lián)合開設(shè)，并聘請了行業(yè)與政府方面的專業(yè)人士進(jìn)行授課。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科相關(guān)專業(yè)，均分80-85

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力 6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分90，寫作21，其余單項(xiàng)沒有要求

　　3.課程描述文件要求：

　　如申請學(xué)分減免須提供課程描述

　　奧塔哥大學(xué)

　　食品安全碩士專業(yè)

　　食品科學(xué)建立在生物學(xué)，化學(xué)以及物理這三個學(xué)科的基礎(chǔ)之上，同時與營養(yǎng)學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，生物技術(shù)以及過程工程等學(xué)科領(lǐng)域之間發(fā)生著相互的聯(lián)系。因此，食品科學(xué)是一個關(guān)聯(lián)廣泛的多學(xué)科集合，這些學(xué)科幫助我們了解我們所生產(chǎn)，制造及消耗的食品，例如食品制造(包括生產(chǎn)研發(fā)，加工及包裝)，食品的成分，食品的添加物(維他命，防腐劑，色素及香精)，食品的穩(wěn)定性，食品的安全性，以及食品的感官特色(味道，外觀，氣味等)。食品科學(xué)所涉及的內(nèi)容包括，對食品本身的了解，對食品成分的了解，對食品質(zhì)量的了解以及對消費(fèi)者需求的了解。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)碩士就是涵蓋上述內(nèi)容的課程，幫助學(xué)生在食品行業(yè)領(lǐng)域建立各自的具有創(chuàng)造性，挑戰(zhàn)性，多樣性及高回報性的職業(yè)。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科相關(guān)專業(yè)，均分B+,完成了健康科學(xué)PGD，并獲得了30個學(xué)分的研究課題

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力 6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分95，寫作22，其余單項(xiàng)沒有要求

　　3.課程描述文件要求：

　　如申請學(xué)分減免須提供課程描述

　　消費(fèi)食品科學(xué)碩士(應(yīng)用科學(xué))專業(yè)

　　奧塔哥大學(xué)消費(fèi)食品科學(xué)研究的是食品選擇的影響因素，如文化，感官認(rèn)知(味道，外觀，氣味等)，食品質(zhì)量，飲食，營養(yǎng)，生活方式以及市場影響力。因此，奧塔哥消費(fèi)食品科學(xué)是一門結(jié)合感官科學(xué)，食品市場學(xué)及管理，營養(yǎng)學(xué)，食品服務(wù)學(xué)等多方面知識為一體的綜合性學(xué)科。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　完成奧塔哥大學(xué)預(yù)科 或

　　完成國內(nèi)本科大一學(xué)習(xí)，均分80-85

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力 6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分95，寫作22，其余單項(xiàng)沒有要求

　　3.課程描述文件要求：

　　如申請學(xué)分減免須提供課程描述

　　梅西大學(xué)

　　營養(yǎng)及飲食科學(xué)專業(yè)（*胡同學(xué)梅西大學(xué)管理營銷成功案例）

　　梅西大學(xué)營養(yǎng)及飲食科學(xué)碩士是處理個人和團(tuán)體在健康和疾病的各種狀態(tài)的應(yīng)用。作為一名注冊營養(yǎng)師(RD),你將成為唯一有資格將最新的營養(yǎng)科學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)際的飲食的建議。營養(yǎng)師促進(jìn)健康并建議對營養(yǎng)健康有關(guān)的問題,并且能夠治療疾病和疾病。工作作為一個社區(qū)或醫(yī)療團(tuán)隊的一部分,你將有機(jī)會專注于糖尿病或兒科等領(lǐng)域,或者你可以使用你的技能從事不同的領(lǐng)域 比如食物或體育產(chǎn)業(yè)、教育、研究、或新聞。

　　MSc(營養(yǎng)和營養(yǎng)學(xué))畢業(yè)生將滿足新西蘭注冊營養(yǎng)師所需要的能力

　　營養(yǎng)學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生形成清晰的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理，所涵蓋的領(lǐng)域包括：食物組成、人體對營養(yǎng)元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養(yǎng)物質(zhì)。其它學(xué)習(xí)領(lǐng)域還包括：在營養(yǎng)元素過剩或缺乏狀態(tài)下引發(fā)的人體生理變化、人類在不同生命階段對于營養(yǎng)物質(zhì)需求的改變，比如：孕育新生命、新生兒出生、發(fā)育成長階段、成人階段以及老年。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科相關(guān)專業(yè)，均分80以上

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項(xiàng) 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于20

　　營養(yǎng)科學(xué)專業(yè)

　　梅西大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生形成清晰的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理，所涵蓋的領(lǐng)域包括：食物組成、人體對營養(yǎng)元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養(yǎng)物質(zhì)。其它學(xué)習(xí)領(lǐng)域還包括：在營養(yǎng)元素過?；蛉狈顟B(tài)下引發(fā)的人體生理變化、人類在不同生命階段對于營養(yǎng)物質(zhì)需求的改變，比如：孕育新生命、新生兒出生、發(fā)育成長階段、成人階段以及老年。

　　通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)科學(xué)，學(xué)生將形成對于營養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)以及生理學(xué)的綜合理解，從而為提高不同年齡階段的個人及人群健康、以及社區(qū)健康打下堅實(shí)的知識基礎(chǔ)。本專業(yè)同時還包括實(shí)習(xí)培訓(xùn)階段，包括：飲食評估、人體營養(yǎng)組成評估以及進(jìn)行發(fā)散性思維所需要的技能培訓(xùn)。

　　同時，本專業(yè)包括了一些與其它專業(yè)相結(jié)合形成復(fù)合型學(xué)科領(lǐng)域的通道，其中包括了運(yùn)動科學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)等。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科任何專業(yè) 平均分B (相當(dāng)于國內(nèi)本科畢業(yè)成績均分70-75)

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項(xiàng) 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于20

　　營養(yǎng)科學(xué)專業(yè)

　　人類營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的研究內(nèi)容包含了在生物系統(tǒng)和所消耗的食品之間所發(fā)生的生理過程和生物互動過程，包括影響了食物選擇的心理、社會和文化影響因素，并在此基礎(chǔ)上研究這些過程所產(chǎn)生對于健康的影響。

　　在具體時間中，營養(yǎng)學(xué)主要關(guān)注對于人口的生長、發(fā)展和繁殖能力以及預(yù)防疾病方面的能力。營養(yǎng)科學(xué)同時也關(guān)注食品工業(yè)里的新食品的開發(fā)。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科任何專業(yè) 平均分B (相當(dāng)于國內(nèi)本科畢業(yè)成績均分70-75)

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項(xiàng) 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于20

　　林肯大學(xué)

　　食品創(chuàng)新碩士(理學(xué))專業(yè)

　　林肯大學(xué)食品創(chuàng)新碩士的主要目標(biāo)是培養(yǎng)世界一流的食品科研人員，課程內(nèi)容涉及廣泛，包括食品的成分，質(zhì)量，加工，創(chuàng)新，營銷以及人體營養(yǎng)這六個領(lǐng)域。廣泛的課程內(nèi)容也提供給學(xué)生更廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。食品創(chuàng)新不僅僅是考驗(yàn)新西蘭經(jīng)濟(jì)存活力的一個重要因素，對于整個世界而言也是如此。林肯大學(xué)是一所在土地，食品領(lǐng)域具有悠久的研究及教學(xué)歷史的大學(xué)，因此作為一個專業(yè)化的教育機(jī)構(gòu)，林肯大學(xué)吸引著世界知名的研究人員并將他們的研究成果運(yùn)用到當(dāng)下的食品行業(yè)中。

　　入學(xué)要求

　　1.學(xué)術(shù)要求：

　　本科相關(guān)專業(yè)背景，均分70-75;

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分80，寫作19，其余單項(xiàng)沒有要求

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于新西蘭大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴新西蘭留學(xué)的學(xué)子們指點(diǎn)迷津。近年來，赴新西蘭留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時，很多學(xué)生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費(fèi)用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時，更多關(guān)于赴新西蘭留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!