作為世界上著名的農(nóng)業(yè)科學研究的高等學府，林肯大學一直以來都是留學新西蘭最重要的農(nóng)業(yè)園藝產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)基地和科研技術(shù)中心。大學提供一流高質(zhì)量全面的園藝課程。留學生不僅學到了基本的理論知識，同時還能掌握技術(shù)和管理經(jīng)驗。整個課程同時需要學生完成3個月以上的工作實習要求。園藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展需要既有技能又有商業(yè)管理咨詢的人才。林肯大學培養(yǎng)的具有創(chuàng)新精神和商業(yè)開拓精神的人才將繼續(xù)保持新西蘭園藝產(chǎn)業(yè)在世界上的領(lǐng)先地位，同時這些高素質(zhì)的專業(yè)人才也為其他國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園藝的迅速發(fā)展不斷作出貢獻。

　　林肯大學的園藝課程包括大專文憑、本科和研究生(碩士和博士)階段學歷。

　　大專文憑：

　　1. 園藝(相當于新西蘭國家學歷5級)- 1學年

　　主要是園藝學科專業(yè)知識的概論：植物種植、土壤、土壤管理、園藝系統(tǒng)，計算機與商業(yè)溝通技巧、農(nóng)業(yè)機械等8門課程學習。除了相關(guān)的8門課程之外，學生還必須得具有12周的工作經(jīng)驗或者實習。

　　2. 園藝管理(相當于新西蘭國家學歷6級)- 1學年

　　對于想成為園藝、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域管理人才的學生，大學建議進一步學習一年的園藝管理。包括學習園藝管理以及4門選修課程(水果生產(chǎn)種植、有機種植、農(nóng)作物生產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)機械、花園庭院設(shè)計等)。除了相關(guān)的課程之外，學生還必須完成44周的工作經(jīng)驗。

　　本科學位：

　　1. 商業(yè)學士(園藝管理) - 3學年

　　2. 科學學士(植物與園藝科學)- 3學年

　　研究生學歷：

　　1. 園藝科學研究生文憑

　　2. 園藝科學碩士學位

　　3. 博士

　　林肯大學一直同園藝產(chǎn)業(yè)保持著密切的聯(lián)系，大學設(shè)有專門的就業(yè)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)系機構(gòu)協(xié)助學生工作實習和畢業(yè)之后的工作推薦。

　　學生畢業(yè)后，可以進入大中小型園藝出口企業(yè)、苗圃、果園、葡萄園、景觀設(shè)計公司以及政府等從事技術(shù)，商業(yè)管理、咨詢等各方面工作。

　　新西蘭真正短缺的專業(yè)是與這個國家未來經(jīng)濟發(fā)展密切相關(guān)的專業(yè)，同時也是國際市場熱門的專業(yè)之一。作為在園藝產(chǎn)業(yè)教學與研究出名的林肯大學的文憑含金量十足，備受業(yè)界認可。