想必很多人都有注意到，出國留學(xué)是我國學(xué)子在這幾年最常選擇的一種深造方式，英國這個最富盛名的教育強(qiáng)國，也受到了無數(shù)學(xué)生的青睞，而英國的旅游業(yè)是屬于全球最發(fā)達(dá)的，所以旅游與酒店管理專業(yè)便是我國學(xué)子最常選擇的一門留學(xué)專業(yè)，為此今天小編就為大家整理了英國旅游與酒店管理專業(yè)都開設(shè)了哪些課程和研究方向等相關(guān)信息。在此推薦給大家以供廣大遠(yuǎn)赴他國的學(xué)習(xí)的學(xué)子們作為參考，希望能對你有所幫助。有任何問題都可以咨詢IDP留學(xué)顧問哦!

　　英國旅游與酒店管理專業(yè)課程設(shè)置：

　　通常都會涵蓋以下幾門課程：

　　introduction to finance 金融學(xué)基礎(chǔ)

　　the human side of organisations 人權(quán)組織機(jī)構(gòu)

　　contemporary business environment當(dāng)代商業(yè)環(huán)境

　　introduction to marketing銷售基礎(chǔ)學(xué)

　　understanding food and beverage operations食品與飲食科學(xué)

　　understanding hospitality resources酒店資源入門

　　corporate hospitality商務(wù)社交學(xué)

　　professional and academic development專業(yè)與學(xué)術(shù)發(fā)展

　　英國旅游與酒店管理專業(yè)研究方向介紹：

　　1.景區(qū)目的地管理

　　通過對游客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識的介紹，幫助學(xué)生理解旅游景區(qū)/目的地管理上的核心要素，并能適應(yīng)可能接觸到的工作角色以及擔(dān)當(dāng)相關(guān)責(zé)任。同時，了解景區(qū)/目的地可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，最大限度的在不破壞景區(qū)/目的的環(huán)境下開發(fā)吸引游客的產(chǎn)品并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　2.旅游環(huán)境管理

　　主要研究旅游與環(huán)境間的關(guān)系，當(dāng)代旅游業(yè)存在的環(huán)保問題，環(huán)境對于旅游的重要性等，從而幫助學(xué)生樹立環(huán)保意識，在保護(hù)環(huán)境的前提下，適度開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。

　　3.旅游文化管理

　　通過游客對于文化旅游產(chǎn)品的需求分析，研究文化旅游產(chǎn)品的運(yùn)作，世界文化遺產(chǎn)地管理的相關(guān)政策,文化旅游遺產(chǎn)有形與無形產(chǎn)品的管理，文化旅游活動的組織與實(shí)施，博物館等文化場所的功能以及文化旅游的保護(hù)等領(lǐng)域，培養(yǎng)學(xué)生文化旅游意識以及相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、策劃、組織的能力。

　　4.休閑管理

　　主要和休閑活動有關(guān)，研究隨著思想觀念的轉(zhuǎn)變，休閑活動對人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊?，休閑活動的類別，休閑娛樂場所(會所、高爾夫球場、健身場所、娛樂場所等)的管理與營銷理念，同時分析休閑市場的消費(fèi)行為、城市內(nèi)外部休閑空間、休閑文化與教育、休閑經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容等。

　　5.特色旅游管理

　　這個方向是一個近些年才有的新方向，隨著游客的旅游知識逐漸豐富，消費(fèi)思維更加理性，所以亟待開發(fā)出更加吸引旅游者的旅游產(chǎn)品以適應(yīng)旅游者多元化的需要，因此英國一些特色旅游管理專業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，填補(bǔ)了國內(nèi)相應(yīng)方面研究的空白，為學(xué)生們的求職之路又開辟了一片肥沃疆土。

　　a.探險旅游管理

　　英國探險旅游管理專業(yè)，通過課堂教學(xué)與實(shí)地勘測等方式帶領(lǐng)學(xué)生研究戶外探險運(yùn)動(如：滑雪、攀登雪山等)的營銷、安全保障以及管理模式。

　　b.節(jié)慶旅游管理

　　英國節(jié)慶旅游管理專業(yè)通過研究特定節(jié)日游客的行為對旅游業(yè)的影響，開發(fā)出適合特定節(jié)慶的旅游產(chǎn)品，以吸引更多目標(biāo)客源。

　　c.體育旅游管理

　　作為足球的發(fā)源地，英國人的血液中跳躍著運(yùn)動的音符。英國體育旅游管理專業(yè)旨在培養(yǎng)體育賽事、體育運(yùn)動類旅游、體育俱樂部(如：高爾夫俱樂部等)高端管理人才。這個專業(yè)將興趣和職業(yè)完美結(jié)合，對于喜歡體育運(yùn)動的學(xué)生將是一個不錯的選擇。

　　以上就是小編整理的英國旅游與酒店管理專業(yè)都開設(shè)了哪些課程和研究方向等相關(guān)信息。希望對你有所幫助。如果你想申請出國留學(xué)，歡迎聯(lián)系IDP資深顧問。IDP資深顧問將用最專業(yè)的知識和多年一線留學(xué)服務(wù)經(jīng)歷，幫你量身打造留學(xué)規(guī)劃：從專業(yè)的選擇，到院校的確定，從PS指導(dǎo)，到CV精修，一切留學(xué)相關(guān)問題統(tǒng)統(tǒng)幫你找到最佳解決方案。IDP祝所有準(zhǔn)留學(xué)生都能夢想成真!