很久很久，久以前……只要提起吃，十個英國留學生有八個頭疼不已。如果你以為英國還是那個只有炸魚薯條黑暗料理的腐國，那你就大錯特錯了，如今的大英帝國，有蘋果酒有火鍋有湘菜還有擼串兒。

        Queen Mary和UCL的同學可以搭乘地鐵Central線到Shepherd&Bush站附近，走五分鐘能到大型購物中心Westfield，這里有家能吃到地道烤串的餐廳。廚師是一個駕馭牛羊肉的勇士，經(jīng)過他手的羊肉外酥里脆，辣椒粉孜然粉味道一絕，菜單上有羊肉串羊腰子烤牛筋烤羊腿......

加上一罐冰涼的汽水或者青島啤酒，頓時讓人忘記究竟身在何處。除此之外，四種湯底的小火鍋和傳說中的農(nóng)夫烤魚，都是國內(nèi)的味道——鮮香麻辣，絕對滿足你們挑剔的味蕾。

        英國人引以為傲的甜點有時候也不符合我們的口味，要買到又精美又不怎么甜的蛋糕甜點，還是要去倫敦唐人街的蛋糕店。幾十年的港式老店，不同于死甜死甜的英式蛋糕，吃多一塊也不覺得膩。同學生日聚會，可以在店里定生日蛋糕，心情不好的時候也能買幾包小點心調劑下味蕾。被論文攪得一團糟的日子，來一塊抹茶小蛋糕也是一個不錯的選擇哦。

        很難想象離開“餓了么”“美團外賣”等外送服務的寶寶們，在英國該怎么辦。好在倫敦的中餐廳已經(jīng)開始提供外送服務了。香鍋大蝦，麻辣小龍蝦，重慶擔擔面，糖醋排骨赫然都在外賣的單子上。雖然比起國內(nèi)的外送來還差著一大截，但僅憑著這項姍姍來遲的服務，也能讓大伙激動一陣子。媽媽再也不用擔心我們沒有外賣吃啦。

        申請到曼大的同學們也不用眼饞，曼城唐人街的肉夾饃讓大多數(shù)的北方學子流連忘返，另有幾家著名的川菜館，菜單上有魷魚圈子、怪味棒棒雞、尖椒回鍋肉等，還有全英國做的最好吃的宮保雞丁。嗜辣一族在曼城活得如魚得水，偶爾叫上三五好友瓜分一只片皮鴨也是一個不錯的選擇。考試前，機智的寶寶們還可以從東北阿姨的網(wǎng)上包子店買幾袋速凍包子當備戰(zhàn)糧食。

        再往北一些，去紐卡斯爾大學報道的同學也不用對著黑暗料理無語哽咽。作為一個港口城市，紐卡的市場里可以買到超級大的海螃蟹喲，中國城里還有賣青口、扇貝、魚、蝦的店，買回家簡單料理下就是一道道無添加純自然的美味。擼串已經(jīng)從倫敦蔓延到了紐卡，吃完孜然羊肉，在千禧橋邊啃書神馬的，那才叫神仙過的日子。

        繼續(xù)北上來到愛丁堡，除了世界聞名的蘇格蘭餅干、威士忌、羊毛制品之外，留學生們還能吃到當?shù)刂臒熝q魚、牛肉和鮮嫩的羔羊肉。特別要指出的是 Haggis，一種蘇格蘭的傳統(tǒng)食物，是將羊內(nèi)臟絞成餡，加入調料和谷物等，裝在羊肚內(nèi)蒸煮成的一種食物。經(jīng)過廚師的精心烹飪, Haggis雖然有羊的味道，但不會特別腥，連著紅薯泥等配菜一起吃，別有一番風味。除此之外，愛丁堡中餐館的酸菜魚和點心也做的不錯，雖然是偏港式的料理，但也考慮到大多數(shù)內(nèi)地學生的口味。學生憑學生證也可以在一些餐廳享受折扣，自助火鍋一類的中餐館是聚會和打牙祭的好去處。

        除了美食，英國人對咖啡的狂熱已經(jīng)到了無可救藥的地步。英國茶屬于優(yōu)雅的過去，英國咖啡才是融合現(xiàn)代與創(chuàng)意的味道。在英國留學的同學們能喝到各種獨立品牌的咖啡，或許是在人頭攢動的市中心，或許就在街角的早餐店里。幾乎人手一杯咖啡，價格一般都在三英榜以下，是不是比國內(nèi)還劃算？有些精品店的咖啡豆也是自家新鮮烘焙的。老舊的英國建筑和一杯溫馨醇香的咖啡是參加團隊作業(yè)的好伴侶。

作者：IDP英國產(chǎn)品經(jīng)理 陳曉波 Jeff Chen　

陳曉波 Jeff Chen

個人簡介：
　　 2008年牛津大學數(shù)學系一等榮譽學位畢業(yè)，是2004年當?shù)匾凰⒅袑W唯一被牛津大學錄取的學生。目前擔任IDP英國產(chǎn)品經(jīng)理。

畢業(yè)后一直從事教育事業(yè)，致力于向中國家庭推廣英國的精英教育，在加入IDP之前，是朗閣集團的管理層之一，帶領團隊向英國輸送了上千名學生，并得到了英國教育機構的一致好評。另外，對于低齡留學也有非常獨到的見解和經(jīng)驗，自身的經(jīng)歷使得Jeff具備了敏銳的洞察力和冷靜的判斷力，為留學產(chǎn)業(yè)低齡化提供專業(yè)知識和經(jīng)驗。 >>> 認識更多IDP諾思留學專家