隨著人們生活水平提高，對食物的要求也越來越高。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域，營養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責(zé)與作用。利茲大學(xué)在食品科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)水平出眾。接下來為大家介紹：2023利茲大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院開設(shè)哪些專業(yè)?入學(xué)要求有哪些?

　　利茲大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院專業(yè)介紹

　　1 Food Science (Food Biotechnology) MSc 食品生物科技 碩士研究生

　　學(xué)制：1年全日制

　　學(xué)費：26750英鎊/學(xué)年(2023年)，約23萬人民幣

　　入學(xué)要求：

　　要求有本科關(guān)于生物，化學(xué)的相關(guān)學(xué)習(xí)經(jīng)驗

　　GPA要求區(qū)間為80%-86%，約等于GPA 2.7~3.0 (4.0)

　　雅思總分6.5分、單項不低于6

　　簡介：

　　這門學(xué)科主打生物和科技兩個方向，因此入讀本專業(yè)后，你將會了解食品成分背后的科學(xué)知識。以化學(xué)和生物化學(xué)的核心科學(xué)作為課程基礎(chǔ)，探索生物技術(shù)的起源，重點教授免疫系統(tǒng)，抗體作用及DNA的現(xiàn)代科技相關(guān)操作，同時著眼于與食品中的生物技術(shù)相關(guān)的立法和社會問題。

　　在這門學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)校也會注重培養(yǎng)學(xué)生的分析和規(guī)劃應(yīng)用能力。例如，學(xué)科會提供許多機會讓學(xué)生挑戰(zhàn)與食物過敏相關(guān)的話題以及鼓勵學(xué)生嘗試提供食物風(fēng)險分析和解決方案。

　　總的來說，利茲大學(xué)的食品生物科技碩士學(xué)位將幫助你學(xué)習(xí)、應(yīng)用基本的科學(xué)概念來理解和操縱食品的復(fù)雜特性，并將這些科學(xué)知識與對食品技術(shù)的理解相結(jié)合，可謂是走在現(xiàn)代發(fā)展的前沿。

　　2 Food Science and Nutrition MSc 食品科技與營養(yǎng) 碩士研究生

　　學(xué)制：1年全日制

　　學(xué)費：26750英鎊/學(xué)年(2023年)，約23萬人民幣

　　入學(xué)要求：

　　要求本科有理工科學(xué)類學(xué)習(xí)經(jīng)驗，如果有與食品工業(yè)相關(guān)、或者一定科研經(jīng)歷的更佳

　　-GPA要求區(qū)間為80%-86%，約等于GPA 2.7~3.0 (4.0)

　　雅思總分6.5分、單項不低于6

　　簡介：

　　將食品科技和營養(yǎng)學(xué)兩個熱門主題平衡結(jié)合是本專業(yè)的特色。在利茲的食品科學(xué)和營養(yǎng)碩士課程中，學(xué)生們將學(xué)習(xí)有關(guān)食物和營養(yǎng)素的功能的知識，并理解食物與健康和疾病的關(guān)系。與此同時，學(xué)科還會讓學(xué)生們借助餐飲技術(shù)和營養(yǎng)質(zhì)量的一些前瞻性話題，探索食品研究、營養(yǎng)科學(xué)以及飲食對我們的健康和福祉的更廣泛影響。

　　本專業(yè)的就業(yè)前景是非常寬廣的，政府對食品健康的重視程度隨著現(xiàn)代化的發(fā)展逐步提高，為了將來社會大眾能夠更好地了解人們?nèi)粘Ｊ称泛徒】?，此類學(xué)科的畢業(yè)生將成為引領(lǐng)新的健康飲食發(fā)展的關(guān)鍵。

　　3 Food Science MSc 食品科學(xué) 碩士研究生

　　學(xué)制：1年全日制

　　學(xué)費：26750英鎊/學(xué)年(2023年)，約23萬人民幣

　　入學(xué)要求：

　　要求本科生物、化學(xué)的相關(guān)學(xué)習(xí)經(jīng)歷

　　GPA要求區(qū)間為80%-86%，約等于GPA 2.7~3.0 (4.0)

　　雅思總分6.5分、單項不低于6

　　簡介：

　　隨著食品技術(shù)的進(jìn)步，食品制造也同步提高了食品質(zhì)量，以食品科學(xué)為基礎(chǔ)的食品安全也更加受到社會的推崇。

　　利茲大學(xué)的食品科學(xué)碩士課程將為學(xué)生提供以化學(xué)和生物化學(xué)為重點的廣泛的食品科學(xué)知識，學(xué)生同時還需要學(xué)習(xí)物理、數(shù)學(xué)和生物學(xué)等必要的背景知識，以在該領(lǐng)域脫穎而出。該課程還將提供一定的挑戰(zhàn)讓學(xué)生分析和解決當(dāng)前食品生產(chǎn)和食品安全中的問題。相比起第一個介紹的食品生物科技碩士，本學(xué)科更加側(cè)重食品成分、質(zhì)量的保證和控制、食品分析上的學(xué)習(xí)。

　　以上就是小編整理的利茲大學(xué)食品科學(xué)碩士的相關(guān)信息，希望對你有所幫助!即使留學(xué)之路偶有風(fēng)雨，何不嘗試挑戰(zhàn)自己，告訴世界你有多棒!最初的信仰，最堅定的夢想，IDP資深留學(xué)顧問助你實現(xiàn)對留學(xué)生活的向往，為你量身打造專屬于你的留學(xué)規(guī)劃。希望的種子終將綻放，篤定的目光，望向詩和遠(yuǎn)方!