很多學生選擇英國熱門留學專業(yè)時，酒店管理(Hospitality Management)是最熱門專業(yè)之一。作為全球十大熱門專業(yè)，吸引了越來越多同學的目光。英國完善的教學體系、先進的教學水平無疑對同學們的酒店管理專業(yè)有著非常好的幫助。英國酒店管理專業(yè)到底有多大魅力?這三所名校給你答案!

　　酒店管理吸引力在哪里?

　　如果要談到英國酒店管理專業(yè)的優(yōu)勢，那必須先從酒店管理專業(yè)是什么開始了解。酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有較強語言能力、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。酒店作為社會活動的基本載體，我相信不論時代如何發(fā)展變化，酒店依舊能作為傳統(tǒng)型行業(yè)繼續(xù)良好的發(fā)展下去，由此可見，酒店管理的專業(yè)人才將隨著世界的發(fā)展越來越搶手。*丁同學布里斯托大學管理學成功案例

　　很多英國著名大學均開設酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中一部分大學將提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。英國有高校最早提出了“三明治”式的帶薪實習課程(Sandwich course)，將留學時間分成兩段，由學習時間和與課程相關的工商業(yè)務或管理實習時間兩部份構成，形成“學習+工作+學習”的模式。“三明治”課程(Sandwich course)不僅能夠讓同學們真正把理論和實際操作相結合，也能夠在學習中獲取實習經(jīng)驗，畢業(yè)后也能更順利在實習酒店就業(yè)，這也是吸引眾多學生選擇酒店管理專業(yè)的主要原因，學習實踐兩不誤的課程模式的確很難讓人不心動。

　　酒店管理專業(yè)的就業(yè)前景如何?

　　酒店行業(yè)雖然是傳統(tǒng)行業(yè)，但是酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。如今，酒店遍布世界各個角落，有人的地方就離不開衣食住行，酒店行業(yè)發(fā)展迅速，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰(zhàn)經(jīng)驗的綜合性人才無疑是最能夠受到酒店的青睞。雖然酒店越來越多，但從全球酒店人員素質來看，仍然大量缺乏高級管理人才。因此，同學們如果能夠接受到高水準的酒店教育培訓，順利就業(yè)于酒店是不成問題的。

　　酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

　　1. 星級酒店、酒店禮賓部、前廳接待、客房服務、商務會議服務、宴會服務、康樂服務、政務會議服務、國際會務服務等;

　　2. 酒店員工管理、客服咨詢管理、酒店商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務、酒店商務市場調查、情報信息服務等;

　　3. 國際國內大型旅游公司、政府旅游業(yè)管理部門、觀光景區(qū)旅游顧問、項目管理工作以及商務旅游部門的專業(yè)顧問等。

　　酒店管理專業(yè)推薦院校

　　薩里大學 (University of Surrey)

　　薩里大學位于Guildford, Guildford是在倫敦西南50公里左右的一個鎮(zhèn),是surrey郡的首府,人口10幾萬,屬于富人區(qū),生活環(huán)境非常好。薩里市擁有便捷、快速的鐵路網(wǎng)可達倫敦，是一個安全適合居住及讀書的城市，到倫敦市中心約35-40分鐘。Surrey University薩利大學的酒店管理專業(yè)是英國首屈一指的酒店管理專業(yè)，而且薩利大學的商學院所有專業(yè)都受到AACSB(the Association to Advance Collegiate Schools of Business)協(xié)會的認證。薩利大學就業(yè)實習機會也很多，而且就業(yè)率近幾年一直位于英國的前幾位。

　　薩里開設的酒店管理相關專業(yè)：

　　·MSc International Hotel Management

　　Tourism and Event Management

　　·International Event Management

　　·Tourism Development

　　·Tourism Management

　　·Tourism Marketing

　　從薩里大學開設的課程來看，包含了市場、旅游開發(fā)、旅游業(yè)發(fā)展前景等核心課程?？梢?，薩里大學的酒店管理專業(yè)更多的應該是培訓酒店行業(yè)的管理者，但是由于專業(yè)性質需要多數(shù)學生從基層做起，注重每個崗位的實際操作。因此，薩里大學比較適合家里有酒店相關企業(yè)的同學去學習深造。

　　研究生入學要求

　　學歷要求：本科

　　國內專業(yè)：不限

　　開學時間：1月，9月

　　語言要求：IELTS 6.5(單項不低于6.0)，TOEFL79.0

　　大學GPA：80.0

　　謝菲爾德哈勒姆大學 (Sheffield Hallam University)

　　謝菲爾德哈勒姆大學的旅游、酒店和休閑管理專業(yè)可以說是該校最好的專業(yè)，從規(guī)模上來說是歐洲最大的提供旅游、酒店和休閑管理的學院之一，學院共有兩千多名在讀本科生、碩士及博士生。作為學校的特色專業(yè)，謝菲爾德哈勒姆大學在該專業(yè)上傾注了大量人力，物力和財力，在全英高等教育質量保證委員會的評估中，謝菲爾德哈勒姆大學的旅游、酒店及休閑管理專業(yè)得到滿分24分。

　　謝菲爾德哈勒姆大學開設的酒店管理相關專業(yè)：

　　·MSc International Hospitality and Tourism Management

　　·MSc International Hospitality Management

　　相比較而言，謝菲爾德哈萊姆大學的旅游酒店管理專業(yè)，更“平民”一些。謝菲爾德市是英國的第四大城市，謝菲爾德哈勒姆大學更是和幾乎全國的酒店行業(yè)，旅游行業(yè)都有較好的合作關系，保證學生的實習，當然，同學們在申請的時候，需要選擇包含實習的課程，這樣才能保證實習機會。謝菲爾德哈勒姆大學更適合那些家里無酒店背景，但想從事該行業(yè)工作的同學從基層開始工作。而在國外的工作經(jīng)驗，對同學們回國后找工作，幫助是不言而喻的。

　　研究生入學要求

　　學歷要求：本科

　　國內專業(yè)：不限

　　語言要求：IELTS

　　Work Experience Route

　　6.5分，單科不低于5.5。

　　Non Work Experience Route

　　6.0分，單科不低于5.5。

　　大學GPA：75.0

　　最好是有管理背景的學生申請，但是不是必要條件。據(jù)了解有一年全日制課程和兩年三明治課程(Sandwich course)可以選擇，三明治課程(Sandwich course)提供一年的工作。

　　伯恩茅斯大學 (University of Bournemouth)

　　伯恩茅斯大學位于英格蘭的南海岸，是UK的勝地之一。這里獨一無二的氣候，加之其作為商業(yè)中心的發(fā)達使得伯恩茅斯吸引了大量的國內外人士—游客、會議代表、商業(yè)人士以及來自世界各地的學生。

　　伯恩茅斯的酒店相關專業(yè)：

　　MSc Tourism Management

　　MSc Tourism and Hospitality Management

　　MSc Tourism Management and Planning

　　MSc Tourism Management and Marketing

　　以上四個專業(yè)中，除MSc Tourism Management and Planning 旅游管理及規(guī)劃專業(yè)外，其他三個專業(yè)均有一月份開學的課程。以上四個專業(yè)的課程時長為12個月，15個月或兩年，其中兩年的課程是有實習期的，學生可以根據(jù)自己的意愿進行選擇。

　　研究生入學要求

　　學歷要求：本科

　　國內專業(yè)：不限

　　開學時間：9月

　　語言要求：IELTS 6.0(單項不低于5.5 )，TOEFL79

　　大學GPA：75.0

　　綜上所述，以上講的就是關于英國酒店管理專業(yè)的院校推薦，希望能給各位赴英留學的學子們指點迷津。近年來，赴英留學一直是廣大學生最熱門的話題，同時，很多學生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學習的費用等諸多問題困擾不斷，別擔心，IDP留學專家可以為你排憂解難，同時，更多關于赴英留學的相關資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學校并且學業(yè)有成!