英國愛丁堡—威士忌的金黃色誘惑
無論你喜歡什么樣的食物,都能在愛丁堡品嘗到讓您滿意的佳肴。許多餐廳提供以新鮮的地方產(chǎn)品,頂級牛肉和海鮮為原料的傳統(tǒng)的愛丁堡菜肴,還有一些意大利和法國餐廳提供一流的食物。當(dāng)然,這里還有威士忌、燕麥餅以及熏魚土豆湯,只要在店面口看到有繪著藍(lán)色刀叉和紫色薊花標(biāo)記的EatScotland銘牌,就表示是蘇格蘭旅游局推薦的餐廳。
在市中心游覽很容易找到可口的餐廳,如果時間倉促,超市和街邊小店也提供外賣的三明治等簡餐。而最不可錯過的美食是蘇格蘭的傳統(tǒng)菜肴Haggis。
大象咖啡館是J.K. 羅琳寫第一部《哈利•波特》小說的地方。當(dāng)年羅琳生活拮據(jù),而咖啡館溫暖安靜,點(diǎn)一杯咖啡可以坐一天,是寫作的最佳地點(diǎn)。現(xiàn)在羅琳已經(jīng)身家億萬,不再需要廉價的溫暖,而咖啡館聲名大噪,慕名而來的拜訪者絡(luò)繹不絕,咖啡的價格也水漲船高。
蘇格蘭威士忌是無論如何不應(yīng)該錯過的。蓋爾語中把威士忌稱為uisge-beatha,意思是“生命之水”,可見它在蘇格蘭人生命中的重要性。蘇格蘭有100多座威士忌酒廠,最古老的已經(jīng)有300多年歷史了。
愛丁堡的購物主要以旅游紀(jì)念品和蘇格蘭的特產(chǎn)為主。在皇家一英里和王子街上有眾多的旅游紀(jì)念品店,可以買到紀(jì)念T恤、明信片、馬克杯等,這些紀(jì)念品都印有蘇格蘭典型的格子圖案,很值得收藏。而蘇格蘭的特產(chǎn)以威士忌最為有名,且價格比國內(nèi)低,也是贈送親友的好選擇。
愛丁堡的商店基本集中在王子街和皇家英里大道兩側(cè)及格拉斯廣場。相對而言,王子街的商店較為現(xiàn)代,有幾家大型百貨公司和無數(shù)的名牌專賣店。而皇家英里大道(特別是西段)及周邊的小街上,當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的各種手工藝品精致而富有設(shè)計感。

王子街是愛丁堡最繁忙的商業(yè)大道和交通動線,也是從火車站抵達(dá)愛丁堡的旅客首先到達(dá)的地方,提供多種服務(wù)的旅客中心就在王子街上。
從旅客中心旁的王子購物中心(Princess Mall)開始,整條街上都是購物商店、百貨公司和書店:Waterstones、Disney Store、Mark & Spencer、Jaeger、Next、Laura Ashley、Gap等上百種品牌應(yīng)有盡有。
在蘇格蘭地區(qū),利文斯頓是購買名牌的不二之選,CK、Burberry、Boss和Armani的店面都比較大,價格很便宜。當(dāng)然也有很多中檔品牌,價格比市場價低50%左右,每年兩次的打折月還會有更大優(yōu)惠。從王子街上搭乘First巴士公司的27或者28路,半小時左右就可到達(dá)購物中心門口,全天有車,每10分鐘一趟,在那里買禮物回國送朋友比機(jī)場要便宜很多。