酒店管理這一專業(yè)近些年來(lái)成為了全球熱門(mén)專業(yè)之一，高級(jí)酒店管理型人才更是被列為全球緊缺型人才之一，伴隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)等國(guó)際性賽事在中國(guó)的召開(kāi)，中國(guó)儼然成為了世界關(guān)注的焦點(diǎn)，許多外國(guó)友人也都來(lái)中國(guó)參觀旅游，這更加推動(dòng)了中國(guó)高端酒店對(duì)于管理型人才的需求。下面我們就開(kāi)設(shè)了英國(guó)酒店管理碩士課程的著名院校進(jìn)行解讀。

　　中央蘭開(kāi)夏大學(xué)---英國(guó)百年頂尖學(xué)府，成立于1828年，歐洲老牌傳媒名校，坐落于不列顛西海岸紅玫瑰之都蘭開(kāi)夏郡。該校的酒店管理、國(guó)際傳媒、新聞和法律等王牌專業(yè)享譽(yù)全球，與萬(wàn)豪集團(tuán)，美國(guó)迪士尼集團(tuán)以及英國(guó)廣播公司(BBC)等著名跨國(guó)企業(yè)長(zhǎng)期保持緊密的合作關(guān)系。該校招收有旅游，商務(wù)，服務(wù)業(yè)管理背景的學(xué)生。要求2:1或2:2學(xué)位。

　　牛津布魯克斯---位于世界學(xué)術(shù)名城—牛津，牛津布魯克斯大學(xué)酒店管理學(xué)院(The Oxford School of Hospitality Management)由英國(guó)酒店管理教育理事會(huì)副主席多納•斯隆(Donald Sloan)擔(dān)任院長(zhǎng)，酒店管理專業(yè)多項(xiàng)課程在2011全英教學(xué)評(píng)比中獲得滿分。學(xué)院和行業(yè)緊密合作，為學(xué)生提供最新案例研究，行業(yè)實(shí)習(xí)和高管講座等新穎的教學(xué)模式，是英國(guó)大學(xué)中就業(yè)率最高的酒店管理學(xué)院。該校要求學(xué)生為酒店或旅游專業(yè)背景，并具備至少一年的工作經(jīng)驗(yàn)。 2:1學(xué)位，雅思成績(jī)6.5，各單項(xiàng)不低于6.0。

　　埃克塞特大學(xué)---位于英格蘭?？巳厥?，1851年建校，英國(guó)羅素集團(tuán)成員，2013 times排名第10;優(yōu)勢(shì)專業(yè)有金融、生物、旅游管理、教育、文學(xué)、化學(xué)、考古、心理等。專業(yè)名稱為旅游，發(fā)展和政策，需要有商務(wù)，管理，旅游，社會(huì)科學(xué)，地理，人文，現(xiàn)代語(yǔ)言等專業(yè)背景，2:1學(xué)位，雅思7.0，各單項(xiàng)不小于6.0.本專業(yè)高度關(guān)注影響旅游業(yè)未來(lái)前景的政策，發(fā)展問(wèn)題與環(huán)境因素而獨(dú)樹(shù)一幟。對(duì)于那些期望探索旅游產(chǎn)業(yè)在本地，地區(qū)或國(guó)家經(jīng)濟(jì)中可持續(xù)發(fā)展方式的學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，本專業(yè)頗具吸引力。對(duì)于涉及旅游管理，市場(chǎng)研究與政策制定的政府，咨詢或研究等領(lǐng)域的職業(yè)來(lái)說(shuō)，本專業(yè)也很理想。課程內(nèi)容涉及旅游環(huán)境，旅游規(guī)劃，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游營(yíng)銷學(xué)等。

　　以上是英國(guó)酒店管理碩士的簡(jiǎn)要介紹，希望能對(duì)有意赴英留學(xué)的學(xué)生有所幫助。如有更多英國(guó)留學(xué)問(wèn)題，歡迎咨詢IDP教育留學(xué)專家。
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