近些年，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，帶動了酒店產(chǎn)業(yè)的興盛，很多國際酒店紛紛入駐中國市場，從而急需一批懂得本土酒店市場的高端管理人才，中國香港是國際旅游中心之一，酒店業(yè)和旅游業(yè)都非常發(fā)達，此外，開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)的名校不勝枚舉，其中，香港中文大學(xué)和香港理工大學(xué)是比較出色的兩所，那么，問題來了，香港中文大學(xué)和香港理工大學(xué)旅游與酒店管理專業(yè)哪個好?接下來，就隨小編來看看吧，希望對大家有所幫助：

　　香港理工大學(xué)

　　毫不夸張的說，香港理工大學(xué)的酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院(SHTM)世界聞名，旗下旅游與酒店管理相關(guān)專業(yè)是理大的王牌專業(yè)，同時亦是世界Top1的鉆石級別專業(yè)。

　　理大酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院有著近四十年的歷史，擁有來自22個國家和地區(qū)的75位學(xué)者，提供由學(xué)士學(xué)位至博士程度的優(yōu)質(zhì)課程。2012年，該學(xué)院獲國際酒店餐飲及學(xué)術(shù)教育委員會頒發(fā)「McCool 突破獎」，藉此表揚學(xué)院以其教研酒店唯港薈為核心，在酒店及旅游教育領(lǐng)域取得突破、實現(xiàn)創(chuàng)新。學(xué)院是聯(lián)合國世界旅游組織知識網(wǎng)絡(luò)成員之一，亦是Asia Pacific Journal of Tourism Research, Journal of Travel and Tourism Marketing, Journal of Teaching in Travel and Tourism 及 Journal of China Tourism Research 等學(xué)刊的編輯基地。

　　其中最值得一提的是，在2023-2023年的ARWU世界大學(xué)學(xué)科排名-Hospitality & Tourism Management(酒店及旅游管理)排名中，香港理工大學(xué)連續(xù)四年位列世界第1位!

　　另外，在2023-2023年QS世界大學(xué)學(xué)科排名-酒店管理排名中，理大雖然沒有排第一，但也位列世界第三位。

　　理大開設(shè)的相關(guān)專業(yè)有

　　1.MSc Scheme in Hospitality and Tourism Management

　　酒店及旅遊業(yè)管理碩士學(xué)位組合課程

　　項目修讀時長：1-1.5年

　　該專業(yè)分為三個細分方向，分別是：

　　(a).MSc in International Hospitality Management

　　國際酒店管理理學(xué)碩士

　　該項目主要通過結(jié)合策略的觀點和實際的實施來發(fā)展學(xué)生在酒店行業(yè)的知識和管理技能。通過跨學(xué)科的學(xué)科接觸、問題識別、決策理論和管理應(yīng)用來培養(yǎng)行業(yè)實踐、管理技能和研究能力。鑒于酒店行業(yè)的全球性質(zhì)，本項目在關(guān)注亞洲背景的同時，也著眼于國際。

　　(b).MSc in International Tourism and Convention Management

　　國際旅游與會展管理理學(xué)碩士

　　本課程旨在通過戰(zhàn)略視角和務(wù)實實施相結(jié)合，發(fā)展學(xué)生在旅游與會展行業(yè)的知識和管理技能。行業(yè)實踐，管理技能和研究能力將通過跨學(xué)科主題接觸，問題識別，決策理論和管理應(yīng)用來開發(fā)。由于旅游業(yè)與會展業(yè)的全球性質(zhì)，該項目以國際為中心，同時考慮到亞洲的特殊背景。

　　(c).MSc in International Wine Management

　　國際葡萄酒管理碩士

　　本項目旨在培養(yǎng)對葡萄酒業(yè)務(wù)的最新趨勢有深刻認識的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者、教育者和研究人員，讓他們能夠引領(lǐng)葡萄酒和酒店業(yè)進入未來。學(xué)生將了解亞洲以及中國大陸等市場的葡萄酒消費者，從而洞悉世界上一些發(fā)展最快、最復(fù)雜的葡萄酒市場。

　　以上三個專業(yè)的入學(xué)要求和學(xué)費是一致的，具體為 入學(xué)要求：

　　酒店及旅游管理、休閑與休閑管理、商業(yè)研究、管理、會計及金融或其他與商業(yè)和管理相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位，且具有至少一年的行業(yè)工作經(jīng)驗;其他專業(yè)的畢業(yè)生也能申請，但需要不少于一年的酒店或旅游業(yè)工作經(jīng)驗;只有6個月工作(實習(xí))經(jīng)驗的學(xué)生也能申請，但一旦被錄取，需要先參加“管理實踐”課程以彌補工作經(jīng)驗的不足。

　　學(xué)費：HKD198,400(酒管理專業(yè)可以選擇參加海外交流項目，額外增加費用HKD28,900)

　　2.MSc in Global Hospitality Business

　　環(huán)球酒店業(yè)管理理學(xué)碩士學(xué)位

　　本項目由香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院(SHTM)、瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)，休斯敦大學(xué)康萊德·希爾頓學(xué)院(UH)共同開設(shè)。畢業(yè)后，該項目的學(xué)生將獲得由理大頒發(fā)的全球酒店業(yè)務(wù)碩士學(xué)位，同時獲得其他兩個合作機構(gòu)頒發(fā)的“結(jié)業(yè)證書”。

　　該課程的目的是培養(yǎng)具有地區(qū)意識的全球酒店管理人員，在平衡酒店藝術(shù)和科學(xué)的同時，讓他們具備在多元文化環(huán)境中脫穎而出的知識和技能。

　　項目修讀時長：1.5年

　　入學(xué)要求：酒店管理、旅游管理或其他領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位，并且有不少于一年的酒店管理工作經(jīng)驗;雅思不低于7.0(寫作不低于6.5)，托福不低于100(寫作不低于20)。

　　學(xué)費：HKD490,000

　　備注：以上專業(yè)在申請過程中可能存在面試環(huán)節(jié)

　　香港中文大學(xué)

　　香港中文大學(xué)是香港除理大外，有開設(shè)酒店/旅游管理碩士課程的院校。雖說專業(yè)排名比不上理大，但得益于港中文是香港三大、“港中科”之一，其綜合聲譽與綜合排名要高于理大。

　　另外，雖然港中文沒有專門的酒店與旅游管理學(xué)院，但開設(shè)的兩個專業(yè)非常特別，可持續(xù)旅游專業(yè)結(jié)合了環(huán)境資源、環(huán)保等方面的知識，而房地產(chǎn)和酒店資產(chǎn)管理專業(yè)則結(jié)合了金融學(xué)、房地產(chǎn)、商業(yè)管理等方面的知識。

　　1.MSSc in Sustainable Tourism

　　可持續(xù)旅游碩士

　　本項目旨在為學(xué)生認識和推行可持續(xù)旅游提供堅實的概念框架和技術(shù)知識;培養(yǎng)學(xué)生對資源管理和環(huán)境管理原則各方面的認識;以及向?qū)W生傳授環(huán)保的戶外技能，讓他們掌握規(guī)劃、發(fā)展和管理可持續(xù)旅游及其衍生產(chǎn)品資源的技能。本項目由港中文地理與資源管理系開設(shè)。

　　項目修讀時長：1年

　　入學(xué)要求：畢業(yè)于公認的大學(xué)并獲得學(xué)士學(xué)位，該專業(yè)并未對申請者的專業(yè)背景要求作限制，也就是說允許跨專業(yè)申請，另外也沒有對工作經(jīng)驗作年限要求。雅思最低6.5，或托福不低于79分，或GMAT: Band 21 (Verbal)。

　　學(xué)費：HK$135,000

　　2.MSc in Management of Real Estate and Hospitality Assets

　　房地產(chǎn)和酒店資產(chǎn)管理碩士

　　本項目培養(yǎng)學(xué)生在房地產(chǎn)開發(fā)(包括振興歷史建筑)、酒店資產(chǎn)管理、市場分析、融資、估值和投資方面的扎實知識和技能。隨著課程的深入，學(xué)生將具備從全球視角管理戰(zhàn)略問題的技能。

　　項目修讀時長：1年

　　入學(xué)要求：至少具有二等榮譽的學(xué)士學(xué)位或獲得認可的大學(xué)的學(xué)士學(xué)位(成績需達到B級)，該專業(yè)同樣并未對專業(yè)背景要求作限制，允許跨專業(yè)申請;雅思最低6.5，或托福不低于79分;既然是商學(xué)院專業(yè)，自然需要遞交GMAT/GRE成績，分數(shù)不限，但官方建議是“令人滿意”的成績。

　　學(xué)費：HK$220,000

　　備注：本項目可能存在筆試和面試

　　以上就是香港旅游管理、酒店管理相關(guān)研究生項目，總體來說這類項目在香港來說，是比較少的，招收的人數(shù)也少，無論是香港中文大學(xué)還是香港理工大學(xué)，這類型專業(yè)都是不大好申請的，有一定的申請的難度，想申請的寶寶除了要有優(yōu)異的成績，還要有豐富的相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗哦!

　　關(guān)于誰最強?

　　就小編個人感覺，香港理工大學(xué)的酒店/旅游管理專業(yè)更勝一籌，畢竟它的實力是無可置疑的，受到多個排名和機構(gòu)認可;港中文的唯一最大優(yōu)勢在于它是“港中科”，名校光環(huán)加持。

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于香港中文大學(xué)和香港理工大學(xué)旅游與酒店管理專業(yè)哪個好的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴中國香港留學(xué)的學(xué)子們指點迷津。近年來，赴中國香港留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時，很多學(xué)生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費用等諸多問題困擾不斷，別擔心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時，更多關(guān)于赴中國香港留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!